11月20日火曜日、18時30分より、わた与新店舗あまなにて地区会を開催しました。地区会員他、9名が参加しました。
今回は、支部会員である、老舗和菓子店「わた与」の新店舗「あまな」を訪問し、小川社長の新店舗にかける熱い思いを伺ってきました。
滋賀県屈指の観光スポットであり重要伝統物建造物群保存地区に指定された八幡堀に面し、多くの観光客が訪れます。親戚筋の経営されて
いた飲食店を、引き継ぐ形で新店舗「あまな」を、オープンされました。うなぎと湖魚料理の名店「やまとく」から引き継ぐうなぎ料理をメニューに
加え新たな顧客に提供されています。
簡単に聞こえる話ですが、難題が山積していたと小川社長は語ります。それでも、地元近江八幡への熱い思いから、新事業に着手しました。
その熱い思いを聞きたいという皆さん、おいしい食事を兼ねて「あまな」を訪れてください。
写真は、小川社長の報告とその後の夕食会の料理の一部です。