湖南支部3月BIG例会を開催いたしました
2023年3月14日18:30~21:00、クサツエストピアホテルにて湖南支部3月BIG例会を開催いたしました。会員、ゲストおよび㈱サカエヤご関係者様含め80名が参加しました。
今回のご報告は、南草津で熟成肉の通販等をされている㈱サカエヤの新保吉伸氏より、「サカエヤ流ブランディング戦略」と題して、ご講演いただきました。湖南支部副支部長で新保氏とお付き合いの長い上野忠夫さんとのパネルディスカッションという形で、新保氏が精肉業界に入ったきっかけや創業時の様子、戦わないためのブランディング戦略などをお話しいただきました。
詳細は滋賀県中小企業家同友会の会報「DOYU-shiga 2023年5月号」に掲載しておりますので、ご覧ください。